酒店设计,它关乎着酒店投资的命运!
- 发布时间:2023-12-20
- 发布者: 本站
- 来源: 原创
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无设计不酒店
当下,历经三年疫情大考的酒店行业在众多不确定性中加速了此前多年蓄势待发的若干趋势,一时间掀起了酒店投资热。
很多投资者期望从疫情全面放开的机遇中找到赚钱的机会,牢牢把握住消费者压抑已久的消费与旅游欲望。
诚然,这样盲目而又自信的投资热是不够理智的,现实并不如投资人所想,
很多投资人几度面临着“竹篮打水一场空”的局面,甚至一番操作之后连为什么投资失败都没有搞清楚。
01酒店投资不赚钱,往往是陷入了这些误区
有的投资人并不了解酒店行业,就盲目地开始建设酒店,压根就不知道建设之前还需要进行全面细致的酒店规划设计;
有的投资人为了省下一笔设计费,而选择所谓很划算的“购装修、送设计”套餐,到头来问题一大堆,又找不到解决问题的办法;
有的投资人对酒店设计了解不充分,认为酒店设计只是装修设计,殊不知酒店设计关系到酒店建设、经营、管理的方方面面;
有的投资人则在设计过程中一味追求美观,而对专业设计团队提的意见视而不见,导致后期无法满足酒店经营和顾客需求;
……
类似问题比比皆是,都是导致酒店投资不赚钱的原因。
归根结底,投资失败的原因主要在于没有对酒店设计引起足够的重视,一方面不舍得花钱请专业的酒店设计单位,另一方面不愿意听从专业意见,固执己见,
导致酒店不能因地制宜,形成独特的风格,无法满足酒店经营和顾客需求。
由此可见,要想建设出一个健康的酒店,做好设计工作是至关重要的,
在这样的情况下,选择一个靠谱的酒店设计单位的重要性不言而喻。
02酒店设计是酒店成功的关键
万事开头难,
做任何一件事情,只要头开好了,就等于成功了一半。
酒店设计就是酒店建设的开头,有着不可替代的重要作用,
贯穿着酒店的诞生、成长与发展。
可以说,酒店设计做好了,就等于酒店成功了一半。
光有想法是建不成一个好酒店的,还需要专业的设计师将想法实体化、专业化,从而确保酒店建成后没有安全隐患,又能确保酒店拥有稳定的客群来源;
酒店建成后的经营管理与酒店设计也是分不开的,设计之初,就必须要考虑到后续的经营管理,合理地规划各大功能区,确保后续提供服务的便利性;
另外,每个酒店都有自己的生命周期,设计中需要考虑到酒店的寿命,尽可能地延长生命周期,或者为以后的改造、更新留出设计空间,促成酒店可持续发展。
酒店成功的关键非酒店设计莫属,要想建设出一个成功(赚钱)的酒店,就必须重视酒店设计,这样才能开好这个头,保证酒店健康地诞生、成长与发展。
既然酒店设计如此重要,那酒店设计究竟包含哪些内容?如何才能做好酒店的设计工作呢?
03酒店总体规划设计
酒店设计是一项复杂的系统工程,
从破土动工到开业经营,设计团队要尽可能结合酒店业主要求进行科学合理的设计,
有机地把酒店各部门连接成一个互相协调、运转顺畅的整体。
无论是前期的定位与风格设计,还是各大功能区的细节设计,
每个项目都需要设计团队做出准确判断,以达到用合理的资金投入,实现酒店成本更大节约、收益更大化。
酒店设计应当包括市场分析、建筑规划设计、室内设计、工程建设、经营管理设计五个环节,
这六项设计内容互为关联,必须在设计时通盘兼顾,每一个环节的合理性、科学性、整体性是让酒店健康的基础条件。
市场分析:酒店命脉所在
酒店设计第一步,是对酒店相关进行系统、详细地了解,即做好酒店的市场分析,
其中就包括对酒店所在城市及周边消费水平的了解、同行业竞争状况及主要消费人群的消费习惯与喜好等等,并以此确定酒店位置、星级档次、目标消费人群、酒店文化元素运用等等,
这一内容基本可以决定酒店未来的发展方向与趋势,可以说是酒店建设中重要的一部分,是酒店的命脉所在。
包罗万象的建筑规划设计
若把酒店比作人的话,那么其建筑结构就是人的骨骼,
骨骼不健全,五脏六腑(功能区)就摆布不合理,衣服(硬装/软装)再好也穿不出样子,所以说,建筑规划设计是酒店一切设计的先驱,也是设计的根本。
确定酒店规模档次后,就可以进行建筑规划设计了。
其中包括可以直接观察到的空间高度、外形设计、房间数及面积、电梯位置及数量等等,
还包括酒店内部的围护结构、隔墙材料、荷载、消防预埋、水电气设计等等,
由此可以看出,建筑规划设计是至关重要的,需要设计团队重点关注。
艺高酒店设计公司结合当地市场需求及酒店档次定位,将外形设计为火柴盒形态,更大限度增加客房数量,充分展现了酒店经济商务的风格定位。
室内设计:酒店竞争优势所在
随着消费水平的提升和市场需求的多元化发展,
酒店想要获得长足的发展,拥有自身独特的竞争优势,除了凭借服务水平和经营管理理念制胜外,室内设计的作用举足轻重。
一方面,一个好的室内设计方案要能够充分发挥出酒店空间的美学价值,鲜明个性地展现酒店的价值取向与文化底蕴,让室内设计成为顾客的精神寄托;
另一方面,室内设计最终要归结到酒店收益上面来,更大限度提高酒店空间的商业价值,增加酒店产品卖点,让顾客愿意买单、愿意再次入住。
不在“纸上谈兵”的工程建设
过去不少酒店在施工过程中,大多容易忽略设计团队监工的重要性,忽略设计团队提出的专业意见,认为设计师根本不懂施工。
遇到施工细节与设计图纸不符时,往往简单根据自己的经验进行差不多的修改,结果到最后才发现,已经差之千里了。
这样的问题比比皆是。
实际上,施工团队与设计团队两者之间的互通有无是非常必要的,这样可以整体把握好工程建设的总体效果,对施工质量与费用的控制也是一个保障。
酒店设计与经营管理
一切设计都应以酒店效益为最高目标,因此在设计时就必须考虑到日后酒店管理将面临的难题。
单从酒店经营管理上看,由专业酒店设计单位设计的酒店,不但管理通畅,节省了大量的管理成本,而且经营上有卖点、亮点,为酒店带来非常可观的收益。
比如,酒店内部走廊可以采用软膜天花,造价低,施工快,提高吊顶高度,维修起来很方便;
设计家具时尽量简洁,减少线条,便于房间的整理;
再如,以接待商务散客为主的酒店应多设计一些单/双人间,房间面积允许的情况下,尽量将床设计成1.35m/2m宽;
普通客房没必要设浴缸,卫生间无须设电话等等。

综上所述,
从酒店建筑和外观的设计,到大堂和客房的设计,再到充实酒店的产品和设施,一切设计对于满足顾客需求均至关重要。
专业的酒店设计是酒店人文性、观赏性、实用性的重要保证,其在当前酒店业的成长与发展中具有着深远的意义。
可以毫不夸张地说,只要找准专业的酒店设计单位,花上一笔设计费,产生的可能是数十倍、数百倍的效益和回报。
当下,历经三年疫情大考的酒店行业在众多不确定性中加速了此前多年蓄势待发的若干趋势,一时间掀起了酒店投资热。
很多投资者期望从疫情全面放开的机遇中找到赚钱的机会,牢牢把握住消费者压抑已久的消费与旅游欲望。

很多投资人几度面临着“竹篮打水一场空”的局面,甚至一番操作之后连为什么投资失败都没有搞清楚。
01酒店投资不赚钱,往往是陷入了这些误区
有的投资人并不了解酒店行业,就盲目地开始建设酒店,压根就不知道建设之前还需要进行全面细致的酒店规划设计;
有的投资人为了省下一笔设计费,而选择所谓很划算的“购装修、送设计”套餐,到头来问题一大堆,又找不到解决问题的办法;

有的投资人则在设计过程中一味追求美观,而对专业设计团队提的意见视而不见,导致后期无法满足酒店经营和顾客需求;
……
类似问题比比皆是,都是导致酒店投资不赚钱的原因。
归根结底,投资失败的原因主要在于没有对酒店设计引起足够的重视,一方面不舍得花钱请专业的酒店设计单位,另一方面不愿意听从专业意见,固执己见,
导致酒店不能因地制宜,形成独特的风格,无法满足酒店经营和顾客需求。
由此可见,要想建设出一个健康的酒店,做好设计工作是至关重要的,
在这样的情况下,选择一个靠谱的酒店设计单位的重要性不言而喻。
02酒店设计是酒店成功的关键
万事开头难,
做任何一件事情,只要头开好了,就等于成功了一半。
酒店设计就是酒店建设的开头,有着不可替代的重要作用,
贯穿着酒店的诞生、成长与发展。
可以说,酒店设计做好了,就等于酒店成功了一半。

酒店建成后的经营管理与酒店设计也是分不开的,设计之初,就必须要考虑到后续的经营管理,合理地规划各大功能区,确保后续提供服务的便利性;
另外,每个酒店都有自己的生命周期,设计中需要考虑到酒店的寿命,尽可能地延长生命周期,或者为以后的改造、更新留出设计空间,促成酒店可持续发展。
酒店成功的关键非酒店设计莫属,要想建设出一个成功(赚钱)的酒店,就必须重视酒店设计,这样才能开好这个头,保证酒店健康地诞生、成长与发展。
既然酒店设计如此重要,那酒店设计究竟包含哪些内容?如何才能做好酒店的设计工作呢?
03酒店总体规划设计
酒店设计是一项复杂的系统工程,
从破土动工到开业经营,设计团队要尽可能结合酒店业主要求进行科学合理的设计,
有机地把酒店各部门连接成一个互相协调、运转顺畅的整体。

每个项目都需要设计团队做出准确判断,以达到用合理的资金投入,实现酒店成本更大节约、收益更大化。
酒店设计应当包括市场分析、建筑规划设计、室内设计、工程建设、经营管理设计五个环节,
这六项设计内容互为关联,必须在设计时通盘兼顾,每一个环节的合理性、科学性、整体性是让酒店健康的基础条件。
市场分析:酒店命脉所在

其中就包括对酒店所在城市及周边消费水平的了解、同行业竞争状况及主要消费人群的消费习惯与喜好等等,并以此确定酒店位置、星级档次、目标消费人群、酒店文化元素运用等等,
这一内容基本可以决定酒店未来的发展方向与趋势,可以说是酒店建设中重要的一部分,是酒店的命脉所在。
包罗万象的建筑规划设计
若把酒店比作人的话,那么其建筑结构就是人的骨骼,
骨骼不健全,五脏六腑(功能区)就摆布不合理,衣服(硬装/软装)再好也穿不出样子,所以说,建筑规划设计是酒店一切设计的先驱,也是设计的根本。
确定酒店规模档次后,就可以进行建筑规划设计了。
其中包括可以直接观察到的空间高度、外形设计、房间数及面积、电梯位置及数量等等,
还包括酒店内部的围护结构、隔墙材料、荷载、消防预埋、水电气设计等等,
由此可以看出,建筑规划设计是至关重要的,需要设计团队重点关注。

室内设计:酒店竞争优势所在
随着消费水平的提升和市场需求的多元化发展,
酒店想要获得长足的发展,拥有自身独特的竞争优势,除了凭借服务水平和经营管理理念制胜外,室内设计的作用举足轻重。
一方面,一个好的室内设计方案要能够充分发挥出酒店空间的美学价值,鲜明个性地展现酒店的价值取向与文化底蕴,让室内设计成为顾客的精神寄托;
另一方面,室内设计最终要归结到酒店收益上面来,更大限度提高酒店空间的商业价值,增加酒店产品卖点,让顾客愿意买单、愿意再次入住。
不在“纸上谈兵”的工程建设
过去不少酒店在施工过程中,大多容易忽略设计团队监工的重要性,忽略设计团队提出的专业意见,认为设计师根本不懂施工。
遇到施工细节与设计图纸不符时,往往简单根据自己的经验进行差不多的修改,结果到最后才发现,已经差之千里了。
这样的问题比比皆是。
实际上,施工团队与设计团队两者之间的互通有无是非常必要的,这样可以整体把握好工程建设的总体效果,对施工质量与费用的控制也是一个保障。
酒店设计与经营管理
一切设计都应以酒店效益为最高目标,因此在设计时就必须考虑到日后酒店管理将面临的难题。
单从酒店经营管理上看,由专业酒店设计单位设计的酒店,不但管理通畅,节省了大量的管理成本,而且经营上有卖点、亮点,为酒店带来非常可观的收益。

设计家具时尽量简洁,减少线条,便于房间的整理;
再如,以接待商务散客为主的酒店应多设计一些单/双人间,房间面积允许的情况下,尽量将床设计成1.35m/2m宽;
普通客房没必要设浴缸,卫生间无须设电话等等。

从酒店建筑和外观的设计,到大堂和客房的设计,再到充实酒店的产品和设施,一切设计对于满足顾客需求均至关重要。
专业的酒店设计是酒店人文性、观赏性、实用性的重要保证,其在当前酒店业的成长与发展中具有着深远的意义。
可以毫不夸张地说,只要找准专业的酒店设计单位,花上一笔设计费,产生的可能是数十倍、数百倍的效益和回报。